8 (800)350-50-69

Amix 20

Характеристики:

Комплексная рассольная смесь.

Назначение:

Применяется для увеличения выхода готовой продукции деликатесной группы из мяса свинины (голяшка, окорок) и мяса КРС путем иньектирования.

Состав:

Крахмал картофельный, регулятор кислотности (Е450), мальтодекстрин, экстракт дрожжей, агент желирующий (Е508), стабилизатор (Е415, 407), загуститель (Е425).

Дозировка:

2-5 кг на 100 л воды в соответствии с инструкцией по применению.

Фасовка:

мешок, масса нетто 25 кг.

Срок годности:

12 месяцев с момента производства.

Условия хранения:

от -20˚С до +15˚С и относительной влажности воздуха не более 70%.

Также не пропустите другие товары из каталога:
Amix Humo

Применяется для улучшения текстуры вареных и варено-копченых колбасных изделий, и увеличения выхода готовой продукции.

Amix Tempus

Применяется для улучшения текстуры вареных колбас (в составе которых преимущественно мясо птицы) и увеличения выхода готовой продукции.

Amix Rooster

Применяется для улучшения текстуры вареных колбас «эконом класса» и увеличения выхода готовой продукции.

Оставьте свой номер телефона И мы Вам перезвоним