До пятидесяти процентов расходов фермеров связаны с кормлением животных. Правильное и сбалансированное питание скота и птиц — это гарантия их здоровья и продуктивности. В современном сельском хозяйстве немаловажную роль играют кормовые добавки, которые насыщают организм животных дополнительными элементами питания. Это связано с тем, что животное или растительное сырье, которое служит основной пищей для скота и птиц, не всегда удовлетворяет их потребности в том или ином веществе.
Кормовые добавки: классификация и оценка
Кормовыми добавками принято считать вещества, препараты или микроорганизмы, которые не составляют основу рациона, а в небольшом количестве добавляются в пищу, питьё животных. Они служат дополнительным источником:
- витаминов — витаминный комплекс;
- микро-, макроэлементов — минеральная кормовая добавка;
- белка — кормовые дрожжи;
- биологически активных веществ — ферменты, гормоны и т.д.
Но среди них есть и такие вещества, которые необходимы для улучшения вкуса, запаха, цвета консистенции и увеличения срока хранения – ароматизаторы, красители, вкусовые добавки, загустители, стабилизаторы и т.д. А также компоненты, стимулирующие усвоение пищи ЖКТ, защиту от болезней.
По происхождению дополнительные источники полезных веществ могут быть:
- растительные;
- животные;
- синтетические;
- микробные.
Чаще всего при разведении птиц, свиней и крупного рогатого скота используются комплексные кормовые добавки, которые содержат в составе все необходимые витамины и макро- и микроэлементы.
Как правильно выбрать производителя кормовых добавок
В животноводстве при выборе дополнительной подкормки следует учитывать следующие факторы:
- ожидаемый результат;
- прибыльность;
- проведённые исследования.
Под ожидаемым результатом подразумеваются те полезные изменения, которые улучшают жизнедеятельность или увеличивают продуктивность животных: лучше набирают массу, дают больше молока или шерсти, уменьшают потерю веса, активируют защитные силы организма и т.д.
К тому же использованные средства должны быть экономически выгодными, то есть увеличивать прибыль.
При выборе производителя необходимо учитывать, что завод по производству кормовых добавок должен иметь все разрешающие документы:
- должны быть проведены соответствующие исследования;
- список товаров должен соответствовать регламенту.
Как проверяют кормовые добавки
Получение безопасных пищевых продуктов животного происхождения является международной задачей. Поэтому перед фермерами стоит задача не только получения высоко показателя продуктивности, но и обеспечения животных качественным кормом.
Перед продажей кормовые добавки должны пройти лабораторные и органолептические исследования.
Лабораторные исследования добавок в корм сельскохозяйственным животным
К лабораторным видам относят следующие виды испытаний на безопасность:
- механическая — анализ на содержание инородных предметов;
- экологическая — проверка производства и конечной продукции на безвредность для животных, человека, окружающей среды;
- радиационная — химанализ на наличие радиоактивных элементов;
- химическая — проверка на содержание токсических веществ. С помощью этого же метода определяют состав;
- микробиологическая — исследование микроорганизмов.
Если в результате анализов доказано, что показатели соответствуют установленным нормам, то продукцию можно считать безвредной.
Органолептическое исследование премиксов для животных и птиц
Органолептический метод исследования можно провести без специального оборудования. Здесь оценивается вкус, запах, цвет, форма и т.д.
Проверка на поедаемость
Животные могут отказаться есть даже совершенно безопасную пищу, поэтому важно провести проверку на поедаемость.
Если корм прошёл все лабораторные испытания, благотворно влияет на продуктивность, рост и хорошо поедается животными, он считается доброкачественным.
Виды добавок в корм
На рынке для дополнительной подкормки сельскохозяйственных животных существует множество разновидностей добавок. Среди них есть как синтетические, так и натуральные. При выборе производителя товара, необходимо учитывать репутацию компании и наличие необходимой документации, подтверждающей безопасность и эффективность продукции.
