Усилитель вкуса и аромата. Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде
Усилитель вкуса и аромата. Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде
Широко применяется в составе мясных, колбасных изделий, бульонных кубиков, приправ, соусов, замороженных и консервированных полуфабрикатов, сухариков промышленного производства, чипсов, «фаст-фуда» и многих других продуктов.
Мононатриевая соль глутаминовой кислоты.
от 0.5 кг до 20 кг, п/э пакет. от 20 до 25 кг многослойный крафт мешок.
12 месяцев с момента производства.
От -20˚С до +15˚С и относительной влажности воздуха не более 70%.