Комплексная рассольная смесь.
Комплексная рассольная смесь.
Применяется для увеличения выхода мяса птицы (тазобедренная часть) путем массирования и иньектирования.
Регулятор кислотности (Е450, 451), стабилизатор (Е412, 415), мальтодекстрин, соль поваренная, крахмал картофельный.
5,5-6,5 кг на 100 л воды в соответствии с инструкцией по применению.
мешок, масса нетто 25 кг.
12 месяцев с момента производства.
от -20˚С до +15˚С и относительной влажности воздуха не более 70%.