Комплексная пищевая добавка.
Комплексная пищевая добавка.
Применяется для улучшения органолептических свойств и увеличения выхода готовой продукции котлет, купат, ветчин и вареных колбас в натуральной и искусственной оболочках.
Стабилизатор (Е407), регулятор кислотности (Е316, 450, 451), улучшитель вкуса и аромата (Е621), соль поваренная, декстроза моногидрат.
3 кг на 100 кг мясного сырья в соответствии с инструкцией по применению.
мешок, масса нетто 25 кг.
12 месяцев с момента производства.
от -20˚С до +15˚С и относительной влажности воздуха не более 70%.