Комплексная пищевая добавка.
Комплексная пищевая добавка.
Применяется для улучшения органолептических свойств и увеличения выхода готовой продукции (изготовленных согласно ГОСТ): ветчин и вареных колбас в натуральной и искусственной оболочках.
Молочный коллаген, животный коллаген.
0,8-3 кг на 100 кг мясного сырья в соответствии с инструкцией по применению.
мешок, масса нетто 10 кг.
12 месяцев с момента производства.
от -20˚С до +15˚С и относительной влажности воздуха не более 70%.